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2025年5月中國農產品供需形勢分析

發布時間:2025-05-14

      玉米:本月對2024/25年度中國玉米供需平衡表不作調整。本月預測,2025/26年度,中國玉米種植面積44873千公頃(6.73億畝),較上年度增加132千公頃(198萬畝),增幅0.3%,主要原因是玉米田間管理相對簡單,出售渠道暢通,疊加進口大幅下降,市場普遍看好后市,農戶種植積極性保持穩定。今年玉米東北產區氣象條件總體利于播種,預計玉米單產每公頃6600公斤(每畝440公斤),較上年度穩中有增。總產量29616萬噸,較上年度增0.4%。需求方面,生豬產能將處于合理區間,玉米飼用消費需求保持基本穩定;深加工企業開機率有所下降,但產能保持增長,玉米工業消費量有望保持穩定;預計2025/26年度玉米消費量29969萬噸,較上年度基本持平,進口量繼續保持在配額之內。  玉米首席分析師 王洋

 

      大豆:本月對2024/25年度中國大豆生產、消費估計值與上月一致,將大豆進口量上調400萬噸至9860萬噸,仍低于上年度水平,主要是南美新作大豆豐產,目前已進入供應旺季,出口中國數量高于預期。當前正值東北產區大豆春播關鍵時期,主產區大豆種植意愿總體穩定,土壤墑情良好,春播進度加快。預計2025/26年度中國大豆播種面積10424千公頃,較上年度增長1%;單產每公頃2023公斤,較上年度提高1.1%;產量保持在2000萬噸以上。當前生豬產能處于合理區間,隨著飼用豆粕減量替代技術的逐步推廣,豆粕消費量將繼續下降,大豆進口量相應減少;食用消費量保持穩中有增趨勢。預計2025/26年度中國大豆進口量9580萬噸,較上年度減少2.8%;大豆消費量1.14億噸,與上年度基本持平。  大豆首席分析師 殷瑞鋒

 

      棉花:本月對2024/25年度棉花供需形勢估計值與上月保持一致。本月預測,2025/26年度,中國棉花播種面積為2878千公頃(4317.0萬畝),較上年度增1.4%。新疆棉花目標價格補貼政策穩定,棉農植棉積極性較高,面積穩中略增;內地棉區受比較效益低、機械化推廣難度大等因素影響,面積繼續下滑。棉花播種出苗期間主產區綜合氣候條件適宜,預計單產為每公頃2172公斤(每畝144.8公斤),與上年度持平。棉花產量625萬噸,較上年度增1.4%。受美國濫施關稅影響,棉花消費存在偏弱預期,但未來仍有一定不確定性,預計新年度棉花消費740萬噸,較上年度小幅調減20萬噸,進口量下調10萬噸至140萬噸。 棉花首席分析師 王蕓娟

 

      食用植物油:本月估計,2024/25年度,中國食用植物油產量3071萬噸,比上年度下調5萬噸,其中豆油產量減少46萬噸,主要是因為大豆進口量下降;花生油產量上調26萬噸,主要因為花生產量增加;其他特色植物油產量增加15萬噸,主要受特色油籽進口量增加影響。長江中下游大部、西南地區大部油菜處于綠熟至成熟收獲期,去年秋冬播以來,油菜主產區氣象條件總體利于油菜生長,階段性低溫凍害、陰雨寡照和干旱的影響總體偏輕,病蟲害偏輕,油菜豐收在望。

      本月預測,2025/26年度,中國食用植物油產量3067萬噸,比上年度減少4萬噸,其中豆油產量1716萬噸,菜籽油產量776萬噸,比上年度分別減少14萬噸、8萬噸,主要是因為大豆和油菜籽進口量下降;花生油產量400萬噸,比上年增加18萬噸,主要是受種植效益較好、政策支持力度加大等影響,花生播種面積預計增加。食用植物油消費量預測值與上年度一致。 食用植物油首席分析師 李淞淋

 

      食糖:據中國糖業協會統計,截至2025年4月底,全國累計產糖1111萬噸,同比增115萬噸。考慮到云南和廣東實際產糖量高于預期,本月將2024/25年度中國食糖產量上調15萬噸至1115萬噸。本月預測2025/26年度中國糖料播種面積1440千公頃,較上年度增長3.2%,食糖產量增至1120萬噸。主要由于糖料種植比較效益突出,加之國家政策和制糖企業大力支持,農民積極性提高,刺激糖料種植面積穩中有升,但廣西前期干旱不利于宿根蔗出苗和新植蔗種植,限制食糖產量增幅。預計新年度食糖消費量持平略增,食糖產需缺口基本穩定,進口量保持500萬噸不變。 食糖首席分析師 郭君平

      (來源: 農業農村部

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